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[실업자재취업]  [검단]전문조리기능사 양성과정


-일반고특화 직업능력개발훈련과정으로 고교3학년 학생들을 대상으로 흥미와 적성에 맞는 직업교육을 제공하는 과정입니다.

-고용노동부의 승인을 받은 100%국비무료 교육으로 훈련참여수당과 식비와 교통비가 지급됩니다.

-조리이론부터 조리의 기초, 한식, 양식, 중식, 일식조리 등의 자격증 교육을 통하여 4가지 자격증을 취득하게 하고 자격증 요리 뿐만 아니라 실무에서 요구되는 요리까지 습득하여 바로 실무현장에 투입 될 수 있도록 합니다.



- 총 1230시간(09:30~17:00)

- 격주 월요일만 학교에 등교하고 나머지 주4일은 직업훈련을 받게 됩니다.

- 한식, 양식, 중식, 일식 조리기능사 자격증 취득 및 실무요리 훈련

- 관련분야의 전문가를 초빙한 특강 진행

- 전문 직업상담사를 통한 상담 진행 및 생애 진로 설계




- 정원 14명

- 현재 인문계고등학교 2학년 재학생



- 직업기초능력, 직업상담, 심리검사 등

- NCS 전공교과(한식, 양식, 중식, 일식)

- 조리기능사 필기

- 한식조리기능사 실기, 한식조리실무

- 양식조리기능사 실기, 양식조리실무

- 중식조리기능사 실기, 중식조리실무

- 일식조리기능사 실기, 일식조리실무

- 전문강사 초빙 특강 (제과제빵 외)



- 국비무료교육

- 훈련참여수당, 훈련장려금 지급

- 교재 무료 제공



- 외식조리 서비스업으로 진출

- 자격증 취득으로 대학입시에 가산점 부여

- 전담 직업상담사와 유관기관인 미래고용정보(취업알선센터)에서 진로상담, 취업상담, 취업알선 제공


한식조리기능사, 양식조리기능사, 중식조리기능사, 일식조리기능사

- 학교장 추천서, 신분증

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